II. SZABOLCSI CUKRÁSZ KUPA 2019

A Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Kereskedelmi és Iparkamarán belül, a Cukrász Mester Szakmai Tagozat második alkalommal rendezi meg az II. Szabolcsi Cukrász kupát.

 

 

Időpont: 2019. április 9. (kedd)

Helyszín: Westsik Vilmos Élelmiszeripari Szakgimnázium és Szakközépiskola,  4400 Nyíregyháza, Semmelweis u. 15.

A verseny fővédnöke: Pekó László, elnök, Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Kereskedelmi és Iparkamara

A verseny rendezője: Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Kereskedelmi és Iparkamara

A verseny szervezői: Sz.-Sz.-B. Megyei Kereskedelmi és Iparkamara Cukrász Mester Szakmai Tagozata

 
Versenyfeladat: (páros verseny)

-    1 darab dísztorta:
amelyet a tavasz ihletett,  a dísz 40 cm-nél magasabb nem lehet. A tortának 22 cm átmérőjűnek kell lennie. Formája: kör vagy a megengedett átmérőnek megfelelő más alakzat.

-    1 darab mézes lap díszítés:
a mézes lap 40 cm átmérőjű lehet. Formája: kör vagy a megengedett átmérőnek megfelelő más alakzat.

        

A verseny kezdete: 2019. április 09. 12:00

Eredményhirdetés:2019. április 09. 16:00