gasztronómia

 Hamisítatlan falusi disznóvágás! Hurka, kolbász, evés-ivás, dínom-dánom hajnaltól hajnalig! Egész napos gasztronómiai kirándulás az egész családnak! Így lehetne röviden összefoglalni a napkori XI.Nemzetközi Böllérverseny lényegét.

 A Szomjoltóság turné négy megyében, köztük Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében végzett kutatásának eredményei szerint a kelet-magyarországi sörbarátok számára fontos a minőség. A válaszadók lényegesnek tartják, hogy kedvenc sörük minőségi alapanyagokból készüljön, választásukat pedig nagyban az ízvilág határozza meg. E mellett a többségnek egy jó sör jéghideg és frissítő, amit legszívesebben baráti összejövetelek alkalmával kortyolnak. 

Harmadik alkalommal rendezik meg Tokajban a Harcsapartit. Az egyik helyi étterem szervezésében október 22-én 300 kilogramm szürkeharcsát készít el tizenöt szakács tizenöt féle módon, amihez tizenöt különböző Tokaji bort kínálnak az ínyenceknek. 

Sörrel és virslivel várja vásárlóit a Praktiker országszerte október második felében. A kulinális élményeket egyedi vásárlási akció teszi teljessé, amelynek keretében 20%-os árengedmény jár.

Október első hétvégéjén rendezték meg a Tokaj-hegyaljai Szüreti Napokat. A hagyományos szüretkezdő nagyrendezvényen idén is számos hegyaljai borászat vonult fel Tokaj sétálóutcájában, az ízletes fehérborok mellé pedig háromnapos programot szerveztek a városban kirakodóvárással, zenével, gasztronómiával megspékelve.

2011-ben, egy év szünet után hetedik alkalommal kerül megrendezésre a két napos "Káposzta fesztivál" Demecserben.

2011. szeptember 23-25 között a Parkfürdőben hagyományteremtő szándékkal rendezték meg az első Sóstóbeerfestet, az igazi sörfesztivált! Európa 30 legjobb söre, a környék legfinomabb ízei, az ország legjobb előadói vártak mindenkit. Pénteken Fábry Sándor nevettette meg a nézőket, szombaton motoros felvonulás következett, vasárnap pedig helyi fellépőké volt a sörsátor színpada.

 2011 szeptember 3-án rendezték meg Érpatakon az V. Zsindelyes Fesztivált. A főszerepben idén is a Zsindelyes Pálinka volt, de komoly szerepet kapott a gasztronómia, a különféle kulturális programok, a népművészet és a koncertek is.

Természetesen, ahogy már eddig is megszokhatta a nagyközönség, szeptember első szombatján ismét a Zsindelyesé a főszerep. Szeptember 3-án most már ötödik alkalommal várja a Zsindelyes Fesztivál a pálinkára szomjazókat egy utolsó nyári banzájra, Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében, Érpatak Zsindelyes tanyán.

Halászlé-specialitások versengtek a Túr partján Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében.A szabályok értelmében a tavalyi első helyezést elért IPA (International Police Association) megyei szekciójának csapata nem indulhatott a versenyen, de halászléjük így is különdíjat érdemelt.